题目：苦尽甘来：番茄甾体糖苷生物碱代谢的精细调控

主讲：刘明春 教授（四川大学）

时间：10月15日（周四）11:20-12:20

地点：慧园4栋301

个人简介：

刘明春，四川大学教授，博士生导师，主要从事园艺作物品质形成及维持的分子机制研究，同时致力于绿色贮运保鲜技术的研发。以通讯联系人在PNAS、Developmental Cell、Science Advances、Nature Communications、Plant Cell、Molecular Plant 等学术期刊发表论文40余篇，获得国家自然科学基金青年基金A类等项目的资助，担任Horticulture Research、Postharvest Biology and Technology等期刊编委，入选教育部特聘教授（青年）和四川省学术和技术带头人，荣获重庆市自然科学一等奖和四川省科技进步二等奖等科技奖励。

报告摘要： 

甾体糖苷生物碱（steroidal glycoalkaloids, SGAs）是番茄等茄科植物中特有的一类重要次生代谢物，在抵御病原菌和植食性昆虫等生物胁迫过程中发挥重要的防御作用。然而，SGAs具有一定的毒性和苦味，因此被视为一类重要的抗营养因子。番茄在果实成熟过程中通过对SGAs进行精细的代谢重编程，将具有较高毒性和苦味的SGAs转化为毒性较低的衍生物，从而实现果实防御功能与食用品质之间的动态平衡。本研究系统解析了转录因子调控、植物激素信号以及表观遗传修饰等多个层面的调控机制，揭示了番茄SGAs代谢的精细调控网络，为理解果实成熟过程中防御与品质的协调机制，以及通过分子设计实现番茄抗性与食用品质的协同改良提供了理论基础。