主讲人: 宋传奎 教授(安徽农业大学)
时间: 2024年10月24日(周四)10:20-11:20
地点: 慧园4栋301
题目:茶树香气物质糖苷化机制及其生理功能
主讲:宋传奎 教授(安徽农业大学)
时间:10月24日(周四)10:20-11:20
会议地点:慧园4栋301
报告摘要:
茶树是我国重要的园艺类叶用型经济作物,茶叶的质量与饮用安全是人们关注的重点。在以品质为主要导向的茶树种质资源筛选过程中,削弱了对次生代谢产物影响茶树抗性的关注。挥发性物质在茶叶香气品质形成及茶树逆境胁迫应答中具有双重作用。在茶树重要挥发性物质及其糖苷前体合成途径解析的理论基础上,重点阐明挥发性香气在茶树低温与干旱逆境胁迫应答中的生理功能,简单介绍糖苷化协同调控茶树香气和抗性的分子机制。
个人简介:
宋传奎,教授,博士生导师,安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室副主任,教育部特聘教授,国家优秀青年科学基金获得者。先后入选了安徽省高层次人才引进计划,安徽省学术带头人后备人选,安徽省优秀创新团队负责人,安徽省杰出人才支持计划等,获中国茶叶学会青年科技奖,优秀茶叶科技工作者,安徽省政府津贴等。主要研究方向为茶树次生代谢与调控,以第一或通讯作者在Plant Cell,Advanced Science, Molecular Plant,New Phytologist,Plant Physiology,Plant Journal等植物学权威期刊发表论文40余篇。授权国家发明专利10余项,获中国茶叶学会科技创新一等奖(1/12),安徽省教学成果一等奖等。主持的项目有国家自然科学基金优秀青年科学基金、中德国际合作项目、区域联合重点项目、面上项目,国家重点研发计划(原创类)课题,子课题,安徽省杰出青年科学基金等。兼任Horticulture Research、Journal of Integrative Plant Biology、Industrial Crops and Products、Horticultural Plant Journal、Beverage Plant Research等副主编或编委。